Alle cursussen / Wijncursus ‘Tour de France’ een ronde door Frankrijk in wijn, 19 en 26 november 2026 19.30 uur – 22.00 uur, € 110
(Artikelnr: 26.04)
Als je van wijn houdt en je erin wilt verdiepen, kun je niet om Frankrijk heen. Wijn is er onderdeel van de natuur en cultuur.
Al 2000 jaar wordt er wijn geproduceerd en er is ongelooflijk veel ervaring met wisselwerking tussen klimaat, bodems, druivenrassen, het werk in de wijngaard, en vinificatietechnieken,
De omstandigheden zijn er gunstig: (tussen 43ste en 49ste breedtegraad), gematigd warm klimaat, diversiteit in geschikte bodems, eikenbomen voor vaten, gunstige ligging voor de handel.
Er is veel onderzoek, onderwijs en regelgeving. De wijnwet garandeert de authenticiteit van wijnen uit elke wijnregio.
Frankrijk is altijd de inspiratiebron geweest voor wijnmakers uit andere landen.
Lang hielden Franse wijnmakers vast aan traditie en zo maakten ander wijnlanden een inhaalslag op de Nederlandse wijnmarkt. Maar inmiddels zijn ook veel Fransen moderner gaan werken.
En dus verdient dit klassiek en beroemd wijnland het om herontdekt te worden! Ik zal je naast wellicht bekende klassiekers ook originele vondsten uit minder bekende gebieden laten proeven.
Per avond proeven we 8 wijnen
Donderdag 19 en 26 november 2026 19.30 uur – 22.00 uur
Alle cursussen zijn eventueel los van elkaar te volgen en vinden doorgang bij minimaal 5 deelnemers in Steensel
Aanmelden uiterlijk 1 week voor start van de cursus.
Al 2000 jaar wordt er wijn geproduceerd en er is ongelooflijk veel ervaring met wisselwerking tussen klimaat, bodems, druivenrassen, het werk in de wijngaard, en vinificatietechnieken,
De omstandigheden zijn er gunstig: (tussen 43ste en 49ste breedtegraad), gematigd warm klimaat, diversiteit in geschikte bodems, eikenbomen voor vaten, gunstige ligging voor de handel.
Er is veel onderzoek, onderwijs en regelgeving. De wijnwet garandeert de authenticiteit van wijnen uit elke wijnregio.
Frankrijk is altijd de inspiratiebron geweest voor wijnmakers uit andere landen.
Lang hielden Franse wijnmakers vast aan traditie en zo maakten ander wijnlanden een inhaalslag op de Nederlandse wijnmarkt. Maar inmiddels zijn ook veel Fransen moderner gaan werken.
En dus verdient dit klassiek en beroemd wijnland het om herontdekt te worden! Ik zal je naast wellicht bekende klassiekers ook originele vondsten uit minder bekende gebieden laten proeven.
Per avond proeven we 8 wijnen
Donderdag 19 en 26 november 2026 19.30 uur – 22.00 uur
Alle cursussen zijn eventueel los van elkaar te volgen en vinden doorgang bij minimaal 5 deelnemers in Steensel
Aanmelden uiterlijk 1 week voor start van de cursus.
